子どもデザイン教室ブログ

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美味しさの決め味

サポートホーム | 2019.05.27(月) | No Comments

料理の決め味は愛情やな〜と思います。先週日曜、手を抜いて有物のスープでラーメンを作ったら、おいしさ以前の問題、ありがたみも何〜もない味。「そんな悪くないで」といたわりの言葉に救われました。そこで昨日は汚名挽回に冷しゃぶうどんとタラコと豆腐のサラダに挑戦。

手作りのこってり胡麻だれが美味美味。しかし愛情の押し入りはあきまへんな〜。そのボリュームとこってり味に半分でギブアップ。デザートのアイスクリームに救われました。休日は皆が揃って食べられる唯一の機会です。これが何より美味しさの決め味ですね。

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