子どもデザイン教室ブログ
にちにちパンへ
takorockな毎日 | 2012.11.15(木) | No Comments
デザイン教育研究所の学生と「デザイン経営」の発表会に行きました。時間認識と実証数値のないユニークな経営発表会でした。
そのあと「パン屋さんで働きたい!」という高校3年生を連れて、阿波座の「にちにち」というパン屋さんへ、面接の同行に行きました。いいご縁になればと思います。この「にちにち」パン。天然酵母ですべて手作りにこだわった骨のあるパン屋さんです。素朴な風合いが魅力で、いつまでも噛み締めていたい深〜いおいしさです。