子どもデザイン教室ブログ
みんな大好き海鮮丼
サポートホーム | 2026.01.12(月) | No Comments
ぱっつんぱっつんに忙しい毎日。でも「最近、おとう、ご飯作ってくれへんなあ」の一言で、夕食はみんな大好きな海鮮丼をしました。お安いマグロ、サーモンを2種類の漬けだれで、めっちゃおいしく仕上げました(盛り付けはよくないですが、、、)。
お味噌汁はお得意のさつまいもの白味噌仕立てです。今回、あごだしと利尻昆布で出汁をとりましたら、まあ、おいしいったらありゃしない。料亭並み。これぞ手前味噌。食後は生パイナップルとレディボーデンで締めました。食後、子どもがヤキモチを焼いて台無しになっちゃったけど、ハピハピの夕飯時でした。

