子どもデザイン教室ブログ

やたら張りきるごま冷やし中華

サポートホーム | 2022.05.30(月) | No Comments

ホームに来て１年、ほとんど自己主張しない子が、珍しくというか、初めてか、晩ご飯に「冷やし中華が食べたい」というので（こういう時、世の中の親父という生き物はやたら張りきる）、濃厚ごま冷やし中華を作りました。

中華だれは食べる時の味が作っている段階ではよく分からず不安でしたが、想像以上に麺や食材とうまく絡んで、「美味しいです」ってほころぶ顔が何よりのご褒美でした。男飯なので食材のぶつ切りはご愛嬌、です。

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